Scuola Italiano Federico II
L'attività della lezione di cucina
by francesca
on Jan 10
in Cooking
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francesca
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Ricetta della settimana: la pasta con il pesto alla trapanese
Adelina ha invitato i suoi amici a cena, ma al momento di scrivere la ricetta per la fretta si è confusa un po’ e ha combinato qualche guaio…aiutala a prepararla.
1. Trova il significato di questi verbi
- Bollire
- Scolare
- Mescolare
- Lavare
- Soffriggere
2. Questa è la ricetta scritta da Adelina, leggi e poi metti in ordine le operazioni e riscrivi tutto.
Lava il sale e il parmigiano. Tritura la pasta e il pepe nel mixer. Aggiungi i pomodorini. Soffriggi e poi mescola insieme l’aglio e il basilico. Bollisci le mandorle. La pasta è pronta. Unisci il pesto alla salsa. Scolare i pomodorini.
Per preparare la pasta col pesto alla trapanese…….
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