Scuola Italiano Federico II

Ricetta della settimana: la pasta con il pesto alla trapanese

Adelina ha invitato i suoi amici a cena, ma al momento di scrivere la ricetta per la fretta si è confusa un po’ e ha combinato qualche guaio…aiutala a prepararla.

1.     Trova il significato di questi verbi

• Bollire
• Scolare
• Mescolare
• Lavare
• Soffriggere

2. Questa è la ricetta scritta da Adelina, leggi e poi metti in ordine le operazioni e riscrivi tutto.

Lava il sale e il parmigiano. Tritura la pasta e il pepe nel mixer. Aggiungi  i pomodorini. Soffriggi e poi mescola insieme l’aglio e il basilico. Bollisci le mandorle. La pasta è pronta. Unisci il pesto alla salsa. Scolare i pomodorini.

Per preparare la pasta col pesto alla trapanese…….